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書名

ごちそう煮たまご　料理のプロにこっそり教わる　　　　

著者名 源川 暢子／著 　 吉田 麻子／料理監修
出版者 フローラル出版
出版年月 2020.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4212018263596/ﾐ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2010
【かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…前編】 かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…前編
原 ゆたか／さく… 【もぐらバス】 もぐらバス
佐藤 雅彦／原案… 【おやおや、おやさい】 おやおや、おやさい
石津 ちひろ／文… 【昆虫の迷路　：　秘密の穴をとおって…】 昆虫の迷路　：　秘密の穴をとおって…
香川 元太郎／作… 【かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…後編】 かいけつゾロリのだ・だ・だ・だ…後編
原 ゆたか／さく… 【告白】 告白
湊 かなえ／著 【ノンタンおばけむらめいろ】 ノンタンおばけむらめいろ
キヨノ サチコ／… 【ポケモンをさがせ!プラチナ】 ポケモンをさがせ!プラチナ
相原 和典／画 【人体のサバイバル　：　生き残り作…1】 人体のサバイバル　：　生き残り作…1
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宮西 達也／作絵 【やさいさん】 やさいさん
tupera t… 【へんしんマンザイ】 へんしんマンザイ
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小川 糸／[著] 【いいからいいから4】 いいからいいから4
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なかや みわ／さ… 【わにわにのおおけが】 わにわにのおおけが
小風 さち／ぶん… 【からすのパンやさん】 からすのパンやさん
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とよた かずひこ… 【アンパンマンとかぜこんこん】 アンパンマンとかぜこんこん
やなせ たかし／… 【コんガらガっちおそるおそるすすめ!…】 コんガらガっちおそるおそるすすめ!…
ユーフラテス／さ… 【もりのおふろやさん】 もりのおふろやさん
とよた かずひこ… 【ともだちごっこ】 ともだちごっこ
内田 麟太郎／作… 【10ぴきのかえるのあきまつり】 10ぴきのかえるのあきまつり
間所 ひさこ／さ… 【想い雲】 想い雲
高田 郁／著 【異常気象のサバイバル　：　生き残…2】 異常気象のサバイバル　：　生き残…2
ゴムドリco.／… 【異常気象のサバイバル　：　生き残…1】 異常気象のサバイバル　：　生き残…1
ゴムドリco.／… 【ノンタンいもうといいな】 ノンタンいもうといいな
キヨノ サチコ／… 【あかあかくろくろ】 あかあかくろくろ
柏原 晃夫／作・… 【今朝の春】 今朝の春
高田 郁／著 【新型ウイルスのサバイバル　：　生…2】 新型ウイルスのサバイバル　：　生…2
ゴムドリco.／… 【木洩れ日に泳ぐ魚】 木洩れ日に泳ぐ魚
恩田 陸／著 【あかあかくろくろ】 あかあかくろくろ
柏原 晃夫／作・… 【ルルとララのわくわくクレープ】 ルルとララのわくわくクレープ
あんびる やすこ… 【果断】 果断
今野 敏／著 【阪急電車】 阪急電車
有川 浩／[著] 【カッコウの卵は誰のもの】 カッコウの卵は誰のもの
東野 圭吾／著 【風の市兵衛　：　長編時代小説】 風の市兵衛　：　長編時代小説
辻堂 魁／著 【洞窟のサバイバル　：　生き残り作戦】 洞窟のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,文… 【夜明けの街で】 夜明けの街で
東野 圭吾／[著… 【あいうえおにぎり　：　えほん】 あいうえおにぎり　：　えほん
ねじめ 正一／作… 【ランディーとおおきなスイカ】 ランディーとおおきなスイカ
そら／さく・え 【ドラえもん科学ワールド宇宙の不思議】 ドラえもん科学ワールド宇宙の不思議
藤子・F・不二雄… 【ぶんぶんきいろ】 ぶんぶんきいろ
柏原 晃夫／作・… 【白銀ジャック】 白銀ジャック
東野 圭吾／著 【オレたち花のバブル組】 オレたち花のバブル組
池井戸 潤／著 【山のサバイバル　：　生き残り作戦】 山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,文…
2010
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高橋 大輔／著 【サハリン・カムチャツカ】 サハリン・カムチャツカ
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宮脇 俊三／著 【最新サハリンの旅全ガイド】 最新サハリンの旅全ガイド
北海道新聞情報研…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001532868
書誌種別 図書
書名 ごちそう煮たまご　料理のプロにこっそり教わる　　　　
書名ヨミ ゴチソウ ニタマゴ　
著者名 源川 暢子／著
著者名ヨミ ミナガワ ノブコ
著者名 吉田 麻子／料理監修
著者名ヨミ ヨシダ アサコ
出版者 フローラル出版
出版年月 2020.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-910017-09-9
内容紹介 半熟ゆでたまごを漬けるだけ! 食のプロフェッショナルたちが、ラーメン店でおなじみのしょうゆ味の定番煮たまごから、バーのおつまみ、高級フランス料理の一品、世界各国風のアレンジ煮たまごまでを紹介する。
著者紹介 フリーランスライター・編集者。料理をメインに月刊誌、書籍やWEBサイト、企業向けPR誌の企画・編集・ライティングなど幅広く活動。著書に「おいしい料理は愛情と工夫から」など。
件名 料理、卵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドラえもんが日本の歴史を名ガイド！黄金のすごい城やびっくり建物国会議事堂などの遺跡・大建築のなぞにドラとちょう戦。
(他の紹介)目次 まぼろしのお城―安土城
京都を囲んだ大土塁―お土居と京の町
巨石でできたお城―大阪城
お城はめいろだ！―姫路城
日本一美しい門―日光東照宮
世界最大級の町―江戸の町
武士の子と町人の子がともに学んだ―閑谷学校
洪水にも強いカーブの橋―錦帯橋
旅行は大変！―箱根の関所
オランダ貿易のための人工島―出島〔ほか〕


内容細目表

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