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書名

コスモスとアンチコスモス　東洋哲学のために　　岩波文庫　　

著者名 井筒 俊彦／著
出版者 岩波書店
出版年月 2019.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180504060120.4/ｲ/１階文庫90一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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書名 コスモスとアンチコスモス　東洋哲学のために　　岩波文庫　　
書名ヨミ コスモス ト アンチ コスモス　
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著者名ヨミ イズツ トシヒコ
出版者 岩波書店
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ページ数 501,4p
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ISBN 4-00-331855-3
内容紹介 東洋思想の諸伝統に共通する根源的思惟を探り、東洋哲学の新たな可能性を追究。イスラーム、禅仏教、老荘思想、華厳経を時間論、存在論、意識論の視点から読み解く。司馬遼太郎との生前最後の対談も併載。
件名 東洋思想
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 塩分ひかえめ、３Ｓｔｅｐですぐできる。タッパーやボウルで気軽につくれる“サラダな漬けもの”。
(他の紹介)目次 １　すぐに食べたいスピードレシピ（なんでも野菜の岩塩漬け
即席アンチョビマリネ　ほか）
２　しんなりおいしいおかずにもなるレシピ（トマトのオニオンタルタル漬け
残り野菜のダイスピクルス　ほか）
３　食べてしあわせフルーツレシピ（イチゴのバルサミコピクルス
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４　アレンジいろいろストックレシピ（トマトのナンプラー漬け―アレンジレシピ：サンラータン／トマトパスタ
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(他の紹介)著者紹介 村井 りんご
　大学卒業後、フレンチレストランや専門学校で料理を学ぶ。フードコーディネーターとして、雑誌や広告、テレビなどで活躍中。得意分野は幅広いが、特に野菜や和素材を用いたヘルシーなメニューや、乾物・ジャム・漬けものなどの保存食に定評がある。著書も多数。東京・府中の自宅で料理教室（不定期）も開いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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