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書名

奇跡のみかん農園　けっして妥協しない零細農家のすごい仕事の話　　　　

著者名 谷井 康人／著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2016.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119918241625.3/ﾀ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4013366648625/ﾀ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001027097
書誌種別 図書
書名 奇跡のみかん農園　けっして妥協しない零細農家のすごい仕事の話　　　　
書名ヨミ キセキ ノ ミカン ノウエン　
著者名 谷井 康人／著
著者名ヨミ タニイ ヤスヒト
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2016.3
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 625.32
分類記号 625.32
ISBN 4-7973-8698-1
内容紹介 自然のままに育てるという栽培方法や徹底的に手間をかけた加工方法で美味しいみかんとジュースを作っている、和歌山の谷井農園。農園を営む著者が、農業から何を学び、それをどのように仕事に活かしたのかを伝える。
著者紹介 1966年生まれ。和歌山県の有田みかん農家の3代目。みかんのみならず、ジュースやコンフィチュールを手がけ、その研究開発に力を注ぐ。掃除大賞2015で農林水産大臣賞受賞。
件名 谷井農園
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東欧の知られざる少数民族。ルーマニア北東部、南カルパチア山脈の東側一帯に居住するハンガリー系少数民族、チャーンゴー人。隣接するトランシルヴァニアとも共通する彼らの民俗的風土、宗教生活、社会風習を、わが国で初めて紹介する貴重な映像記録。
(他の紹介)目次 モルドヴァのチャーンゴー人（歴史と現実
モルドヴァにおける私の体験
婚礼儀式
占いと迷信
死と葬儀）
カラー図版


内容細目表

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