蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
三國シェフのすご技絶品レシピ スーパーの食材が高級レストランの味になる
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| 著者名 |
三國 清三/著
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| 出版者 |
KADOKAWA
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| 出版年月 |
2023.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
栄 | 3312591948 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001341124 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
シュワルツ博士の化学はこんなに面白い 知っているようで知らない日常の化学のはなし |
| 書名ヨミ |
シュワルツ ハクシ ノ カガク ワ コンナ ニ オモシロイ |
| 著者名 |
ジョー・シュワルツ/著
|
| 著者名ヨミ |
ジョー シュワルツ |
| 著者名 |
栗木 さつき/訳 |
| 著者名ヨミ |
クリキ サツキ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2002.5 |
| ページ数 |
329,13p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
430.4
|
| 分類記号 |
430.4
|
| ISBN |
4-07-230467-0 |
| 内容紹介 |
化学物質=毒物、化学者=マッドサイエンティスト…。人の体自体が化学物質の集まりだというのに、化学という語にアレルギーを持つ人は多い。日常のあれこれを取り上げて化学に対する誤解を解く、おもしろ不思議な化学談議。 |
| 著者紹介 |
化学者。カナダ・マッギル大学教授。化学の面白さを伝える名講義が認められ、数々の賞を受賞。『ワシントン・ポスト』等に化学コラムを寄稿。ジョー博士としてTV出演も多い。 |
| 件名 |
化学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は、平成4年度から2カ年にわたって実施された「中東社会における権力関係の動態」研究会の成果をとりまとめたものである。その主たるねらいは、これまで中東研究において提示されてきたさまざまな分析枠組を意識しつつ中東諸国の国家と権力構造の理解に迫ろうとする試みである。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 中東諸国の政治と国家へのアプローチ 第1章 エジプトとシリアにおける政治の展開過程 第2章 マグレブ諸国の国家体制 第3章 革命イランをめぐる政治分析の再検討 第4章 近代エジプトの村長職をめぐる権力関係 第5章 湾岸諸国における支配層の固定化と国家機構 |
内容細目表
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