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書誌情報

書名

子どもの病気 栄養管理・栄養指導ハンドブック     

著者名 伊藤 善也/編著   武田 英二/編著
出版者 化学同人
出版年月 2012.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119115137493.9/イ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2017
2017
社史 丸井今井

書誌詳細

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タイトルコード 1008000556685
書誌種別 図書
書名 子どもの病気 栄養管理・栄養指導ハンドブック     
書名ヨミ コドモ ノ ビョウキ エイヨウ カンリ エイヨウ シドウ ハンドブック 
著者名 伊藤 善也/編著
著者名ヨミ イトウ ヨシヤ
著者名 武田 英二/編著
著者名ヨミ タケダ エイジ
出版者 化学同人
出版年月 2012.7
ページ数 10,578p
大きさ 21cm
分類記号 493.9
分類記号 493.9
ISBN 4-7598-1285-5
内容紹介 栄養に軸足を置き、栄養士、看護師と医師のコラボレーションによってまとめた小児医学のハンドブック。各疾患の病気の仕組みとその基礎となる知識、栄養・食事療法の実際などを解説する。
著者紹介 旭川医科大学大学院医学系研究科修了。日本赤十字北海道看護大学臨床医学領域教授。
件名 小児科学、栄養療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 〈科学技術〉の知は、環境汚染や自然破壊によっても明らかなように、いまや、転換を要求されている。その背景には、自然を徹底的に人為化しようとした西欧の〈文明〉の流れがある。西欧の〈知の歴史〉を読みかえ、精緻な論理を積み重ねて、〈文化〉のありうべき未来を模索する壮大な試み。
(他の紹介)目次 第1部 現在の科学技術の源泉(「科学」の誕生
「技術」の誕生
日本と科学技術)
第2部 文明と近代の構造(文明の矛盾
近代文明とキリスト教)
第3部 近代の解釈とそこからの離脱(科学革命論
ホイッグ史観の超克は何をもたらすか
弁証法へのアンビヴァレンツ)
第4部 一つの解としての「寛容」(寛容の徳
多元主義と寛容
一つの応用としての寛容)


内容細目表

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