書誌情報
| 書名 |
玉村豊男のフランス式一汁三菜
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| 著者名 |
玉村 豊男/著
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| 出版者 |
天夢人
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| 出版年月 |
2023.10 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119171734 | 913.4/ニ/ | 1階図書室 | 59B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3012680389 | 913.4/ニ/ | 古典 | 12A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001914292 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
玉村豊男のフランス式一汁三菜 |
| 書名ヨミ |
タマムラ トヨオ ノ フランスシキ イチジュウ サンサイ |
| 著者名 |
玉村 豊男/著
|
| 著者名ヨミ |
タマムラ トヨオ |
| 出版者 |
天夢人
|
| 出版年月 |
2023.10 |
| ページ数 |
131p |
| 分類記号 |
596.04
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| 分類記号 |
596.04
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| 内容紹介 |
一汁の「汁」はワイン。前菜、主菜、野菜の一汁三菜。馬鹿を言って笑いながら囲む、愉快な食卓-。玉村豊男のレシピ&エッセイ第3弾。ギリシャサラダ、ミニトマトのタルトなどの作り方、「ヴィラデスト」の風景などを収録。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
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