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書誌情報

書名

ピーラーマジック! 野菜たっぷり62レシピ    

著者名 松田 美智子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113038686596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510044650596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 旭山公園通1213037979596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 東月寒5213052912596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 ちえりあ7900243465596/マ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

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332.22 332.22
中国-経済 中国人(外国在留)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000659540
書誌種別 図書
書名 ピーラーマジック! 野菜たっぷり62レシピ    
書名ヨミ ピーラー マジック 
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 世界文化社
出版年月 2013.5
ページ数 93p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-418-13310-9
内容紹介 ピーラーを使えば気軽に楽しく野菜料理を作ることができます。かぼちゃのだし煮、薄切りきゅうりの重ねサラダ、さつまいもチップスなど、ピーラーを使った野菜料理62品を掲載。おすすめのピーラーも紹介します。
著者紹介 1955年東京生まれ。料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。松田美智子料理教室を主宰。著書に「いつでも土なべ」「松田美智子のお取り寄せ食堂」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 成長著しい中国経済―。その原動力は何か?このまま開放政策は続くのか?本書では資本主義と社会主義の併用を目指す中国の経済政策の方向を華僑の動向から探る。
(他の紹介)目次 序章 転機を迎えた中国経済
第1章 華僑・華人の現在・過去・未来
第2章 外国資本が中国を変える
第3章 全土に広がる経済“先進”地域
第4章 社会主義中国は崩壊しない
第5章 社会主義と資本主義が両立する国
第6章 香港・台湾は“中国化”するのか
第7章 アジア太平洋の時代の陰の主役“中国”


内容細目表

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