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書誌情報

書名

丸元淑生のシンプル料理  [1]  最新栄養学に基づいた健康人のクッキング 

著者名 丸元 淑生/著
出版者 講談社
出版年月 1993.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119104131596/マ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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丸元 淑生
1993
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000741880
書誌種別 図書
書名 丸元淑生のシンプル料理  [1]  最新栄養学に基づいた健康人のクッキング 
書名ヨミ マルモト ヨシオ ノ シンプル リョウリ 
著者名 丸元 淑生/著
著者名ヨミ マルモト ヨシオ
出版者 講談社
出版年月 1993.2
ページ数 160p
大きさ 28cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-205986-X
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代人の健康を考えた丸元料理体系の集大成。
(他の紹介)目次 からだが求めています野菜のスープ
超短時間でできる温菜
食事を支えるおいしい冷菜
わが家の麺、パスタ、殻類料理
みんなで楽しむ一品
家庭での魚の基本処理、基本料理


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