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書名

カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ　OAT MEAL　　　　

著者名 星野 奈々子／著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013271871596.3/ﾎ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西区民7113185933596/ﾎ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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星野 奈々子
2022
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001650023
書誌種別 図書
書名 カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ　OAT MEAL　　　　
書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ オートミール ノ チョウショク ト オヤツ　
著者名 星野 奈々子／著
著者名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.2
ページ数 93p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-86506-379-0
内容紹介 オーバーナイトオーツ、シリアルオーツバー、フルーツグラノーラ、パンケーキ…。食物繊維が豊富なオートミールと、はちみつ、メープルシロップなどの身体にやさしい材料を使った朝食とおやつのレシピ63品を紹介します。
著者紹介 料理家。日本IBMのITエンジニアを経て、独立。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマ取得。企業のレシピ開発を中心に活動。著書に「はじめての台湾料理」など。
件名 料理、菓子、燕麦
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 きみの家のお雑煮は、丸もち？それとも角もち？あんこ入りのおもちを使った雑煮があるって、ほんとう？おもちは、いつからつくられるようになったの？著者が調べていく道すじを紹介しながら、おもちの秘密にせまった一冊。調べることの楽しさが伝わってきます。小学中級以上。
(他の紹介)目次 第１章　もちつきの思い出（少女たちのおしゃべり
初めてのもちつき
もう一つのもちつき体験）
第２章　日本全国お雑煮情報（お雑煮ばなしに花がさく
師走の図書館がよい
日本全国お雑煮調べ
お雑煮びっくり情報）
第３章　日本人とおもちのかかわり（おもちって、なんだろう？
もちの歴史
祝いもちとふだんもち
もち菓子）
第４章　おもち文化にふれる旅（もちなし正月のこと
餅つき唄を聞きにいく
もち多食の町をたずねる
しとぎ祭りを見にいく）


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