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書誌情報

書名

ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74  旅のごはんBOOK  

著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
出版者 イカロス出版
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013220583596.2/ア/特設展示3一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
280.4 280.4

書誌詳細

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タイトルコード 1008001702173
書誌種別 図書
書名 ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74  旅のごはんBOOK  
書名ヨミ ギリシャ ノ ゴハン 
著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
版表示 増補新装版
出版者 イカロス出版
出版年月 2022.8
ページ数 127p
大きさ 25cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-8022-1192-5
内容紹介 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。
著者紹介 1973年京都市生まれ。イギリス留学を経て96年からアテネに暮らす。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。
件名 料理(西洋)-ギリシア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 卓司は南町小学校の四年生。“長命湯”の材木小屋が、鉄男、勉とのひみつの遊び場だ。だが、“長命湯”が廃業し、卓司たちは真理、和子とともに、新しい遊び場をさがして町の探検に出発する。古い蔵、すてられたポンコツ車、ビルのあき部屋…。「この町は、人間という名の動物の住むジャングルだ」。ショッピングセンターが建ち、かわってゆく町の、ある夏の物語。


内容細目表

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