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書誌情報

書名

栗   ものと人間の文化史  

著者名 今井 敬潤/著
出版者 法政大学出版局
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119463644625.7/イ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  

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1992
302.34 302.34
ドイツ

書誌詳細

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タイトルコード 1008000826881
書誌種別 図書
書名 栗   ものと人間の文化史  
書名ヨミ クリ 
著者名 今井 敬潤/著
著者名ヨミ イマイ キョウジュン
出版者 法政大学出版局
出版年月 2014.6
ページ数 10,263p
大きさ 20cm
分類記号 625.71
分類記号 625.71
ISBN 4-588-21661-9
内容紹介 縄文時代から栽培されていた栗。建築や木工の材、鉄道の枕木といった生活に密着した多様な利用法や、品種改良に取り組んだ技術者たちの苦闘のあとをたどり、収穫・貯蔵技術の実際を紹介する。
著者紹介 1949年岐阜県生まれ。大阪府立大学大学院客員研究員、岐阜女子大学非常勤講師。学術博士。日本民俗学会、園芸学会、近畿民俗学会、日本民具学会の各会員。著書に「柿渋」「柿の民俗誌」他。
件名 くり(栗)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 統一なった「大国」ドイツは再び「脅威」となるのか?錯綜した中・東欧の歴史をたどりつつ、その将来をさぐる。
(他の紹介)目次 第1章 ポーランド―錯綜した国境が生む緊張(ポーランドの中のドイツ人
原住民「シュレージェン族」はどう生まれたか
断崖のような経済の格差
善隣友好条約が積み残した難問)
第2章 ロシア―自信を失った「大きく強力な隣人」(なぜ「ドイツへの回帰」なのか
ドイツ騎士団とハンザ都市の歴史
西ヨーロッパへの窓、サンクト・ペテルブルク
ヴォルガ・ドイツ人をめぐる悩み)
第3章 チェコスロヴァキア―民族抗争の長い道(「ズデーテン・ドイツ人」の悲劇
追放、補償、そして「経済的保護領」
繰り返されてきた中世以来の民族対立
民族共存の失敗の歴史をこえて)


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