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書名

サルビア給食室のとびきりかんたん和のおやつ　はかりいらずのおやつの本　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2010.12

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1 中央図書館0118577931596.6/ﾜ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9012924495596.6/ﾜ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○
3 中央区民1113219388596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000356728
書誌種別 図書
書名 サルビア給食室のとびきりかんたん和のおやつ　はかりいらずのおやつの本　　　　
書名ヨミ サルビア キュウショクシツ ノ トビキリ カンタン ワ ノ オヤツ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2010.12
ページ数 87p
大きさ 15×21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8399-3696-9
内容紹介 黒豆大福、桜もち、ひじき×松の実と雑穀のクッキーなど、スケールを使わずに、すべて計量スプーンと計量カップではかってつくる、和菓子と和の素材を使ったおやつを紹介する。
著者紹介 料理家。サルビア給食室としてケータリングで活躍。雑誌や書籍などでレシピを提案したり、イベント等で活躍。著書に「サルビア給食室のやさしいお魚料理」など。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 チリメンジャコの中にまじって見つかる小さな生き物たち、チリメンモンスター。もともといたのは海の中。どうやって生まれ、そのまま生きていたらどのように育って、どんな生き物になったのかな？そして、どんな海にすんでいたのかな？さあ、チリメンモンスターのふるさとの海へ、ひみつをさぐりにいってみよう！小学校中学年から。
(他の紹介)目次 １章　海の生き物のくらしや成長（魚のグループのくらし
エビ・カニなどのグループのくらし
タコ・イコ・貝のグループのくらし
そのほかのグループのくらし）
２章　チリモンがくらす海（潮だまりでくらす生き物
干潟でくらす生き物
満月の浜辺の生き物
アマモ場でくらす生き物
流れ藻・砂底でくらす生き物
磯でくらす生き物
サンゴ礁でくらす生き物
冷たい海でくらす生き物
深い海でくらす生き物）
３章　海のひみつ（つながる海の生き物たち
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(他の紹介)著者紹介 武田 正倫
　１９４２年、東京都生まれ。横浜国立大学教育学部卒業、九州大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。国立科学博物館動物研究部部長、帝京平成大学現代ライフ学部教授などを歴任し、現在、国立科学博物館名誉館員。専門は十脚甲殻類の系統分類学と動物地理学的研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
いずもり よう
　１９７１年、東京都生まれ。生き物ならなんでも描くイラストレーター。信州大学理学部生物学科を卒業後、出版社勤務を経て現在はフリー。特徴を的確にとらえた「ちゃんとかわいい」デフォルメが得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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