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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
清田 | 5513725704 | 498.5/ジ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001472227 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 四群点数法による献立づくりの基本 |
書名ヨミ |
ジッセン デ マナブ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ バランス ノ ヨイ ショクジホウ |
著者名 |
香川 明夫/監修
|
著者名ヨミ |
カガワ アキオ |
著者名 |
川端 輝江/編 |
著者名ヨミ |
カワバタ テルエ |
著者名 |
浅尾 貴子/[ほか]著 |
著者名ヨミ |
アサオ タカコ |
版表示 |
第4版 |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2020.3 |
ページ数 |
6,161p |
大きさ |
30cm |
分類記号 |
498.55
|
分類記号 |
498.55
|
ISBN |
4-7895-5457-2 |
内容紹介 |
食品のもつエネルギー量を点数化することによって、なにをどれだけ食べたらよいかを具体的に表す「四群点数法」。その基本と活用方法を食事記録、栄養計算、食生活評価などを通じて学ぶテキスト。コピーして使う記録用紙付き。 |
件名 |
栄養 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
第1章 心理的女状態の強さについて 第2章 意識の諸状態の多数性について―持続の観念 第3章 意識の諸状態の有機化について―自由 |
内容細目表
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