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書誌情報

書名

財政と民主主義 人間が信頼し合える社会へ  岩波新書 新赤版  

著者名 神野 直彦/著
出版者 岩波書店
出版年月 2024.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181207838342.1/ジ/1階新書80一般図書一般貸出在庫  
2 清田5514066827342/ジ/新書20一般図書一般貸出在庫  

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村上 龍
1984
E  E
医学-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001836658
書誌種別 図書
書名 財政と民主主義 人間が信頼し合える社会へ  岩波新書 新赤版  
書名ヨミ ザイセイ ト ミンシュ シュギ 
著者名 神野 直彦/著
著者名ヨミ ジンノ ナオヒコ
出版者 岩波書店
出版年月 2024.2
ページ数 6,250,5p
大きさ 18cm
分類記号 342.1
分類記号 342.1
ISBN 4-00-432007-4
内容紹介 新自由主義により格差や貧困、環境破壊が拡大し、人間の生きる場が崩されている。あらゆる決定を市場と為政者に委ねてよいのか。日本の経済と民主主義のありようを根源から問い直し、人間らしく生きられる社会を構想する。
著者紹介 埼玉県生まれ。東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。同大学名誉教授。著書に「システム改革の政治経済学」「財政学」「地域再生の経済学」など。
件名 財政-日本、民主主義
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 知っておきたいスープの基本から、定番、バリエーション、世界のスープまで、豊富な手順写真で丁寧に解説。
(他の紹介)目次 第1章 スープの基本(スープの基礎知識
スープ作りに必要な道具 ほか)
第2章 定番スープ(ビーフコンソメ
ブイヤベース ほか)
第3章 スープのバリエーション(コンソメ5種
シチュー4種 ほか)
第4章 世界のスープ(豆のスープ7種
魚のスープ5種 ほか)
第5章 日本の汁物(かす汁2種
雑煮2種 ほか)
(他の紹介)著者紹介 川上 文代
 幼少の頃より料理に興味を持ち、中学3年から高校3年生までの4年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール・キュリネール国立校にてプロ料理人育成に勤める。フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの3つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修も体験。1996年より渋谷区に、デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室/レストラン主宰。辻調理師専門学校外来講師、各地で講演、雑誌、新聞などで活躍中。食品メーカーの商品開発、レシピ考案にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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