検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

日本の蝶 検索図鑑    

著者名 藤岡 知夫/[著]
出版者 主婦と生活社
出版年月 1977


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012206719486/フ/大型本6一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

淡交社
2024
547.66 547.66
茶道 干支

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000401001
書誌種別 図書
著者名 藤岡 知夫/[著]
著者名ヨミ フジオカ トモオ
出版者 主婦と生活社
出版年月 1977
ページ数 180p
大きさ 27cm
分類記号 486.8
分類記号 486.8
書名 日本の蝶 検索図鑑    
書名ヨミ ニホン ノ チョウ 
副書名 検索図鑑
副書名ヨミ ケンサク ズカン
件名1 ちょう(蝶)-図鑑

(他の紹介)内容紹介 イベリア半島に位置するスペインには、海の幸と山の幸を生かした地方色豊かな料理がいろいろあります。スペイン料理の代名詞ともいえるバレンシア地方のパエリャをはじめアンダルシア地方のガスパチョやバルで気軽につまむタパスまで、どれもが各地の風土に根ざした個性的なものばかり。マドリードに14年間暮らした著者が、現地で習得したさまざまな家庭料理の味をエッセイとともにご紹介します。
(他の紹介)目次 まえがき―スペインに暮らして
01 これだけはマスターしたい代表的な家庭料理
02 バルの定番、タパスの楽しみ!
03 個性豊かな地方の家庭料理(バスク
ナバラ、アラゴン、ラ・リオハ
カタルーニャ、バレンシア、ムルシア
ガリシア、アストゥリアス、カンタブリア
マドリード、カスティーリャ・ラ・マンチャ、カスティーリャ・イ・レオン、エストレマドゥーラ
アンダルシア)
04 昔ながらの素朴な味わいのお菓子
(他の紹介)著者紹介 丸山 久美
 料理家。東京生まれ。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとして世界各国を回る。その後スペインのマドリードに暮らし、1986年から2000年まで14年間滞在。スペイン料理の豊かさに魅せられ、現地の料理教室に通い家庭料理を学ぶ。帰国後、スペインの家庭料理をベースにしたからだにやさしいレシピを雑誌やテレビで紹介。スペイン家庭料理教室「Mi Mesa」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。