蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
お寺のしあわせごはん お坊さんに学ぶ、読んで食べて、心が軽くなる言葉とレシピ
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| 著者名 |
青江 覚峰/著
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| 出版者 |
学研プラス
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| 出版年月 |
2016.10 |
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所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310286149 | 596.21/ア/ | 2階図書室 | 517 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001094203 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お寺のしあわせごはん お坊さんに学ぶ、読んで食べて、心が軽くなる言葉とレシピ |
| 書名ヨミ |
オテラ ノ シアワセ ゴハン |
| 著者名 |
青江 覚峰/著
|
| 著者名ヨミ |
アオエ カクホウ |
| 出版者 |
学研プラス
|
| 出版年月 |
2016.10 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-05-800662-7 |
| 内容紹介 |
作る、食べる、もてなす、片づけるなど、さまざまな要素が含まれた食事。料理僧として、多岐に渡り活動する著者が、身近な食事を通して悩みに向き合い、それを小さくしていく方法と、お寺のしあわせごはんのレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
1977年東京生まれ。カリフォルニア州立大学でMBA取得。浄土真宗東本願寺派緑泉寺住職。料理僧として食を通じた仏教の普及に取り組む。お寺発のブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。 |
| 件名 |
精進料理、仏教-法話 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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