蔵書情報
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書誌情報
書名 |
食べものはかせになろう! 4 魚・海そうからつくる食べもの
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著者名 |
石谷 孝佑/監修
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出版者 |
ポプラ社
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出版年月 |
2010.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0118347905 | J60/タ/4 | こどもの森 | 10A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
清田 | 5513101427 | J60/タ/4 | 大型本 | 58 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
苗穂・本町 | 3413057401 | J61/タ/4 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
東月寒 | 5213044562 | J61/タ/4 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000269436 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食べものはかせになろう! 4 魚・海そうからつくる食べもの |
書名ヨミ |
タベモノ ハカセ ニ ナロウ |
著者名 |
石谷 孝佑/監修
|
著者名ヨミ |
イシタニ タカスケ |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2010.3 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
28cm |
分類記号 |
619
|
分類記号 |
619
|
ISBN |
4-591-11611-1 |
内容紹介 |
さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。4では、魚介類や海そうからつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。 |
件名 |
農産製造、食品加工 |
言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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