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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310554470 | 596.22/ｺ/ | ２階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001659004 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本のインド・ネパール料理店 |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ インド ネパール リョウリテン |
| 著者名 |
小林 真樹／著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ マサキ |
| 出版者 |
阿佐ケ谷書院
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
479p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-9907986-5-9 |
| 内容紹介 |
インド食器販売店を経営する著者が、北は北海道から南は沖縄まで、インド・ネパール料理を生業とする国内のネパール人を追った食紀行。明るくたくましく生きる前向きなネパール人の姿勢や、彼らの生きる力を紹介する。 |
| 著者紹介 |
東京都出身。インド・ネパールの食器、調理器具を輸入販売する有限会社アジアハンター代表。著書に「日本の中のインド亜大陸食紀行」「食べ歩くインド」がある。 |
| 件名 |
料理(インド)、料理(ネパール) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
『桔梗家』の芸者・お葉とともに客の利三郎を見送った箱屋の新吉に、定町廻り同心の梶井扇太郎が近づいてきた。梶井は、「闇猿」という盗人を追っているという。彼は、最近お葉の客になった利三郎を疑っているようだった。そんななか、南町奉行の退任が決まり、後任候補には不正の疑いがある八巻貞清が浮上してきた。残虐な押込みや辻強盗の黒幕に、八巻がいると睨む梶井は、新吉に協力を求めるが…。新章三部作、待望の完結編。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小杉 健治
１９４７年、東京都生まれ。「原島弁護士の処置」でオール讀物推理小説新人賞、『絆』で日本推理作家協会賞、『土俵を走る殺意』で吉川英治文学新人賞を受賞。社会派推理小説や時代小説で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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