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書名

垂直農場　明日の都市・環境・食料　　　　

著者名 ディクソン・デポミエ／著 　 依田 卓巳／訳
出版者 NTT出版
出版年月 2011.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118800382615.7/ﾃﾞ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000446404
書誌種別 図書
書名 垂直農場　明日の都市・環境・食料　　　　
書名ヨミ スイチョク ノウジョウ　
著者名 ディクソン・デポミエ／著
著者名ヨミ ディクソン デポミエ
著者名 依田 卓巳／訳
著者名ヨミ ヨダ タクミ
出版者 NTT出版
出版年月 2011.9
ページ数 6,214p 図版32p
大きさ 22cm
分類記号 615.7
分類記号 615.7
ISBN 4-7571-4275-6
内容紹介 都市のビルを農場に変える。それは、自然と人類が共存できるたった、ひとつの冴えたやりかた-。都市の高層ビル内に作る農場「垂直農場」のメリットや形態、社会的利益などを紹介し、これまでの農業や未来の食料も解説する。
著者紹介 コロンビア大学教授として微生物学と環境衛生学の公衆衛生分野を教えてきた。同大学で最優秀教員賞を6回、米国医学生協会のゴールデン・アップル賞を受賞。垂直農場に関する研究を行う。
件名 植物工場
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 この本は、幾つかの主張を含んでいる。まず第一は、現代の世界をどう位置づけるべきかという問題である。著者はそれを地図づくりに譬えた。そして、特に日本の位置づけについて多くのページを費やした。次に、著者が訴えているのは、仮説の証明ばかりでなく仮説の発想もまた学問うちだということである。第三に、社会と文化を捉えるにあたって、「生態史的アプローチ」ともいうべきものをもっと押しだしてはどうかということである。
(他の紹介)目次 問題の始まり
第１部　素朴と文明―文化発展の三段階２コース説
第２部　日本誕生―生態史的考察
第３部　地図と針路


内容細目表

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