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書誌情報

書名

いちばん癒やされる家の和ごはん   Orange page books  

出版者 オレンジページ
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213144070596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1989
210.47 210.47

書誌詳細

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タイトルコード 1008001802107
書誌種別 図書
書名 いちばん癒やされる家の和ごはん   Orange page books  
書名ヨミ イチバン イヤサレル イエ ノ ワゴハン 
出版者 オレンジページ
出版年月 2023.11
ページ数 98p
大きさ 28cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-86593-586-8
内容紹介 肉じゃが、豚のしょうが焼き、ポテトサラダ、ぶり大根…。これだけ知っていればなんとかなる、和の定番レシピを紹介する。『オレンジページ』『オレンジページCooking』掲載レシピから人気の高かったものを再編集。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中世京都を焼き尽すに至った大事件を、前近代のアジアに例を見ない市民運動として描くドキュメンタリー。
(他の紹介)目次 第1章 鍋冠り日親(一条戻橋
弾圧あい次ぐ
六角の獄舎
洛中題目の巷)
第2章 門徒との対決(10万の兵動く
打廻―法華一揆の登場
山科攻め
大坂攻め)
第3章 洛中地子を沙汰致さず―抗税闘争(半済と地子
地下請
洛中警固)
第4章 松本問答
第5章 京都焼亡
文献改題・目録
法華一揆関係年表


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