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書誌情報

書名

神話で訪ねる世界遺産     

著者名 蔵持 不三也/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2015.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119708097164/シ/1階図書室31B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013299741164/シ/図書室3一般図書一般貸出在庫  
3 白石区民4113100079164/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 ちえりあ7900252318164/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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椎名 誠 目黒 考二
2016
910.268 910.268

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000956864
書誌種別 図書
書名 神話で訪ねる世界遺産     
書名ヨミ シンワ デ タズネル セカイ イサン 
著者名 蔵持 不三也/監修
著者名ヨミ クラモチ フミヤ
出版者 ナツメ社
出版年月 2015.8
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 164
分類記号 164
ISBN 4-8163-5870-8
内容紹介 神話を切り口とした世界遺産の概要と見どころを、平易な文章と豊富なヴィジュアル資料を用いて解説。各章冒頭では、神々の系譜と神話の流れが分かるよう、それぞれの神話のあらすじを紹介する。
件名 神話、世界遺産
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 夜ごと食いしん坊が集う東京屈指の人気ワイン酒場「サプライ」、初のレシピ本。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい101レシピ。
(他の紹介)目次 1 おつまみ(焼くだけ!切るだけ!
組み合わせの楽しさ ほか)
2 スープ(とうもろこしのポタージュ
栗のポタージュ ほか)
3 メイン級のひと皿(温かいカルパッチョ
馬肉の焼きタルタル ほか)
4 パスタ(ジェノベーゼパスタ
かますと焼きなすのパスタ ほか)
5 料理の素(パセリのサルサベルデ
にらバター ほか)
(他の紹介)著者紹介 小林 隆一
 長野県出身。エコール辻卒業後、東京・中目黒の「サルバトーレ」など有名イタリア料理店で料理の経験を積み、イタリアを訪れて料理や文化に触れる。2019年幡ケ谷に「サプライ」をオープン。サプライでは料理を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 希美
 神奈川県出身。美容専門学校卒業後、東京・三軒茶屋の「ウグイス」、渋谷の「ワインスタンドブテイユ」などで働くうちにワインの知識をつけ、ソムリエの資格を取得。サプライではワインの仕入れから、お客様への料理に合うワインのアドバイス、給仕まですべてを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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