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書誌情報

書名

日本の自然をいただきます 山菜・海藻をさがす旅  亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ  

著者名 ウィニフレッド・バード/著   上杉 隼人/訳
出版者 亜紀書房
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181058470KR383.8/バ/2階郷土118A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 元町3013101393383/バ/図書室4A一般図書一般貸出在庫   ○
3 新琴似新川2213170141383/バ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 拓北・あい2312065630383/バ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
5 図書情報館1310452410383.8/バ/2階図書室114一般図書貸出禁止在庫   ×

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坂本 正 にほんご絵じてん・プロジェクトチーム コスモピア編集部
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001751380
書誌種別 図書
書名 日本の自然をいただきます 山菜・海藻をさがす旅  亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ  
書名ヨミ ニホン ノ シゼン オ イタダキマス 
著者名 ウィニフレッド・バード/著
著者名ヨミ ウィニフレッド バード
著者名 上杉 隼人/訳
著者名ヨミ ウエスギ ハヤト
出版者 亜紀書房
出版年月 2023.3
ページ数 314p
大きさ 19cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7505-1782-7
内容紹介 2005年に来日した著者が、山菜・海藻をさがして北海道から九州まで古代薫る地へ赴き、調べ、食べた、“原日本”の風景と暮らしに迫る異文化食紀行。各章末にレシピ、巻末に野草・海藻ガイド付き。
著者紹介 米国マサチューセッツ州・アマースト大学で政治学を学ぶ。新聞記者、翻訳者、ライター。
件名 食生活-日本、山菜、海そう
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 きみは、おばけを見たことがあるかな?本当のおばけはこわいけど、レストランにどんなおばけがいるかな?ってそうぞうしてみたらワクワクするね!この本では、あくまのオムライスのろいのケーキびっくりかいてんずしなど、おもしろくあそべるおばけたちをいっぱいしょうかいしているよ。作るほど、工作のコツもつかめてくるから、いろいろ作って、みんなをおどろかそう!本と同じように作ってもいいし、きみだけのおばけを作るのもいい。どんどん手をうごかして、いろんなおばけのいる楽しいおばけのレストランを作ってね!!
(他の紹介)目次 きょうふおにぎり
ごつごつからあげ
うごくプリン
おばけコーヒー
食べちゃうぞおばけ
でかでかマカロニ
あくまのオムライス
げきからじごくラーメン
のろいのケーキ
あのよフロート
ホラーバーガーセット
びっくりかいてんずし
(他の紹介)著者紹介 いしかわ まりこ
 千葉県生まれの造形作家。おもちゃメーカーにて開発・デザインを担当後、映像制作会社で幼児向けビデオの制作や、NHK「つくってあそぼ」の造形スタッフをつとめる。現在は、NHK Eテレ「ノージーのひらめき工房」の工作の監修(工作アイデア&工作制作)を担当中。親子向けの工作ワークショップも各地で開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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