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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

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書名

白崎裕子の必要最小限レシピ　料理は身軽に　　　　

著者名 白崎 裕子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180433237596/ｼ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 北区民2113138651596/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別西8213180212596/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001283725
書誌種別 図書
書名 白崎裕子の必要最小限レシピ　料理は身軽に　　　　
書名ヨミ シラサキ ヒロコ ノ ヒツヨウ サイショウゲン レシピ　
著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.6
ページ数 123p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-069412-2
内容紹介 スープ、サラダ、揚げ物、和え物…。自分が食べたい味を作れる! オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催する著者が、調味料や道具を必要最小限にしたシンプル料理術を紹介。本当の料理上手になるための革新的レッスン。
著者紹介 料理研究家。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「秘密のストックレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語



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