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書誌情報

書名

世界を変える100の技術 2030年を予測  日経テクノロジー展望  

著者名 日経BP/編
出版者 日経BP
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181399270504/セ/1階図書室48A一般図書一般貸出在庫  
2 元町3013003532504/セ/22図書室3B一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8013378503504/セ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
4 中央区民1113196461504/セ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2021
2021
312.1 312.1
荒井 さとし 日本-政治・行政

書誌詳細

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タイトルコード 1008001621233
書誌種別 図書
書名 世界を変える100の技術 2030年を予測  日経テクノロジー展望  
書名ヨミ セカイ オ カエル ヒャク ノ ギジュツ 
著者名 日経BP/編
著者名ヨミ ニッケイ ビーピー
出版者 日経BP
出版年月 2021.10
ページ数 318p
大きさ 21cm
分類記号 504
分類記号 504
ISBN 4-296-00040-1
内容紹介 カーボンリサイクル、代替燃料、AI医療、転んだときだけ柔らかくなる床…。日経BPの専門誌編集長・ラボ所長50人が、今後ビジネスに大きなインパクトを与えるテクノロジーを100件選び、わかりやすく解説する。
件名 科学技術
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 おいしく味わう簡単レシピ付き。
(他の紹介)目次 口絵(サクサク軽い ヒメオドリコソウのフリット/香り爽やか セリと白身魚のカルパッチョ
青い味わい タネツケバナのドレッシング&ハコベのサラダ ほか)
1 上手な採取からおいしい食べ方まで 食卓を旬の山野草で彩る(野草&山菜のフィールドへ 自然の恵みをおすそ分けしてもらう心で野に入る
摘み取り&持ち帰りのポイント 見分けて、採り尽くさず、鮮度を保ち持ち帰る ほか)
2 野原・土手 近所で摘む野草(ハハコグサ/ヨモギ
タンポポ ほか)
3 耕地・林・草地 里山で摘む野草(サンショウ
ヤマノイモ ほか)
4 田の畦・小川の縁 水辺で摘む野草(セリ
コオニタビラコ/バイカモ ほか)
(他の紹介)著者紹介 長野 修平
 ネイチャークラフト作家、野外料理人。NATURE WORKS主宰。1962年、北海道の山菜料理店に生まれる。東京銀座の料理店、PRコンサルタント等を経て、30歳からネイチャークラフト作家として活動。自然物や古材で、暮らしの道具から自宅まで創作。ウッドカービング、山菜料理、アウトドア料理に精通。独自のキャンプスタイルや創作表現で雑誌・テレビ・ウェブ等のメディアに多数出演。また、アウトドアや工具メーカーのテスターやプロダクトなども行い、日本と海外で火と刃物のある暮らしをテーマにワークショップを行う。アジア圏で初の、スウェーデン・モーラナイフ公認アンバサダーほか、複数のアウトドアブランドのアンバサダーやサポーターを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
三宅 克典
 東京薬科大学薬学部准教授。植物資源教育研究センター長。博士(薬学)。富山医科薬科大学薬学部卒、同大学(現・富山大学)和漢医薬学総合研究所で学位取得後、金沢大学医薬保健学域薬学類を経て現職。薬用植物の含有成分や生理活性天然物の研究の後、生薬の品質や資源に関する研究に携わり、現在は、植物資源教育研究センター長として薬用植物園を管理運営するかたわら、生薬国産化に向けた薬用植物の栽培研究、日本の未利用植物資源の活用、そして薬用植物園の展示法の改良について取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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