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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 15

書誌情報

書名

偉大なるチキン野郎 伝説の鶏レシピ108    

著者名 リュウジ/著
出版者 扶桑社
出版年月 2025.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113349106596/リ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×

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リュウジ
2025
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001985184
書誌種別 図書
書名 偉大なるチキン野郎 伝説の鶏レシピ108    
書名ヨミ イダイ ナル チキン ヤロウ 
著者名 リュウジ/著
著者名ヨミ リュウジ
出版者 扶桑社
出版年月 2025.12
ページ数 143p
大きさ 23cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-594-10165-7
内容紹介 安い、高たんぱく、飽き知らず。人気の料理研究家・リュウジによる鶏料理のレシピ集。「究極の鶏むねステーキ」「至高を超えたタンドリーチキン」など108品を紹介する。卵料理も掲載。料理動画が見られるQRコード付き。
著者紹介 料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、講演等を多数手がける。著書に「やみつきバズレシピ」など。
件名 料理-肉、鶏肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 全部のレシピが塩分2.5g以下&脂質20g以下。なのに減塩やカロリーオフの調味料は使わない。材料も作り方も一目でわかる。材料の入れ忘れも、入れ間違いもなし!
(他の紹介)目次 1 大人気レシピTOP10
2 一皿で満足ごはん
3 便利すぎる献立
4 こればっかり食べたいおかず
5 ボリュームたっぷりな一品
6 ごはんとおとも
7 幸せなのに罪悪感なしスイーツ
(他の紹介)著者紹介 はらぺこグリズリー
 手抜き(で美味しく食べてもらうために全力で研究する)料理研究家。これまで著書2冊はそれぞれ第4回と第6回料理レシピ本大賞 料理部門大賞を受賞し、累計100万部突破。なかでも『世界一美味しい手抜きごはん 最速!やる気のいらない100レシピ』(KADOKAWA)は2025年10月現在令和で一番売れたレシピ本(生活実用>料理ジャンル 2019年5月〜2025年3月 CDP CANTERA調べ)となっている。国連WFP(国連世界食糧計画)のアンバサダーも複数回務めるなど、幅広く活動。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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