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内容紹介

カビはどこからやってくるの? カビが食べ物をおいしくするって本当? 菌類の中でもカビに注目し、カビの形態や働き、身近に存在する種類、有益・有害な面などについて、豊富なビジュアルでわかりやすく解説。

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タイトルコード

1008001908084

書誌種別

図書

著者名

細矢 剛／監修

著者名ヨミ

ホソヤ ツヨシ

出版者

メイツユニバーサルコンテンツ

出版年月

2024.12

ページ数

128p

大きさ

21cm

ISBN

4-7804-2915-2

分類記号

465.8

分類記号

465.8

書名

みんなが知りたい!不思議な「カビ」のすべて　身近な微生物のヒミツがわかる　　まなぶっく　　

書名ヨミ

ミンナ ガ シリタイ フシギ ナ カビ ノ スベテ　

副書名

身近な微生物のヒミツがわかる

副書名ヨミ

ミジカ ナ ビセイブツ ノ ヒミツ ガ ワカル

件名1

かび

叢書名

まなぶっく