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書誌情報

書名

田宮模型の仕事 木製モデルからミニ四駆まで    

著者名 田宮 俊作/著
出版者 ネスコ
出版年月 1997.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012905943507/タ/図書室3B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012902930507/タ/図書室7一般図書一般貸出在庫  

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1997
288.44 288.44
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001001019479
書誌種別 図書
書名 田宮模型の仕事 木製モデルからミニ四駆まで    
書名ヨミ タミヤ モケイ ノ シゴト 
著者名 田宮 俊作/著
著者名ヨミ タミヤ シュンサク
出版者 ネスコ
出版年月 1997.7
ページ数 222p
大きさ 20cm
分類記号 507.9
分類記号 507.9
ISBN 4-89036-950-3
内容紹介 工夫につぐ工夫。工夫することが、なぜこんなに楽しいのだろうか。ミニ四駆レース大会などでも知られる模型メーカー・タミヤの社長が模型との出会いからミニ四駆開発、レース開催まで、自らの仕事について語る。
著者紹介 1934年静岡県生まれ。早稲田大学法学部卒業後、父・義雄氏が経営する田宮商事に入社。模型の計画・設計に携わる。現在、(株)タミヤ社長、タミヤ奨学会理事長。
件名 模型、タミヤ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 丁寧な解説でおいしく作れる人気のお菓子50。
(他の紹介)目次 1章 気軽に作れるおやつ(オイルクッキー
アメリカンクッキー ほか)
2章 シンプルな焼き菓子(キャラメルマーブルパウンドケーキ
混ぜるだけガトーショコラ ほか)
3章 冷たいデザート(もっちり杏仁豆腐
ぷるぷる杏仁豆腐 ほか)
4章 作ってみたいあこがれのお菓子(フルーツロール
モカロール ほか)
(他の紹介)著者紹介 ムラヨシ マサユキ
 料理研究家。雑誌、書籍、テレビや、お菓子・パン教室の講師など、多方面で活躍中。レストラン、パティスリー勤務で培ったていねいな仕事ぶりと、確実においしく、作りやすいレシピには定評がある。伝統的な海外の味、人気のレシピからコンビニスイーツまで徹底的にリサーチを続ける日々(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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