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書誌情報

書名

古今亭寿輔 トロピカル・ドリーム     

著者名 古今亭 寿輔/演
出版者 キントトレコード
出版年月 2023.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0140442310D779/コ/2階図書室204視CD一般貸出在庫  

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914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 3008000161492
書誌種別 視聴覚CD
書名 古今亭寿輔 トロピカル・ドリーム     
書名ヨミ ココンテイ ジュスケ トロピカル ドリーム 
著者名 古今亭 寿輔/演
著者名ヨミ ココンテイ ジュスケ
出版者 キントトレコード
出版年月 2023.7
ページ数 2枚
大きさ 12cm
分類記号 779.13
件名 落語
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 丁寧な解説でおいしく作れる人気のお菓子50。
(他の紹介)目次 1章 気軽に作れるおやつ(オイルクッキー
アメリカンクッキー ほか)
2章 シンプルな焼き菓子(キャラメルマーブルパウンドケーキ
混ぜるだけガトーショコラ ほか)
3章 冷たいデザート(もっちり杏仁豆腐
ぷるぷる杏仁豆腐 ほか)
4章 作ってみたいあこがれのお菓子(フルーツロール
モカロール ほか)
(他の紹介)著者紹介 ムラヨシ マサユキ
 料理研究家。雑誌、書籍、テレビや、お菓子・パン教室の講師など、多方面で活躍中。レストラン、パティスリー勤務で培ったていねいな仕事ぶりと、確実においしく、作りやすいレシピには定評がある。伝統的な海外の味、人気のレシピからコンビニスイーツまで徹底的にリサーチを続ける日々(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 【DISC1】
2 死神
3 英会話
4 地獄巡り
5 【DISC2】
6 龍宮
7 文七元結
8 代書屋
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