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書名

軽めし　今日はなんだか軽く食べたい気分　　　　

著者名 山口 祐加／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312067537596/ﾔ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001825947
書誌種別 図書
書名 軽めし　今日はなんだか軽く食べたい気分　　　　
書名ヨミ カルメシ　
著者名 山口 祐加／著
著者名ヨミ ヤマグチ ユカ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-478-11508-4
内容紹介 パックで作るお刺身定食、しらたきのビーフン炒め風、あっという間のサンラータン…。分量・調理の負担・体の負担が軽いご飯を「軽めし」と名づけ、最小限の手数で最大限のおいしさを導き出すレシピを紹介する。
著者紹介 自炊料理家。出版社、食のPR会社を経て、料理教室「自炊レッスン」や執筆業、音声配信などを行う。著書に「自分のために料理を作る」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べたいけど、軽くていい。忙しいけど、自分を大切にしたい。毎日の料理を、もっとシンプルにしたい。お昼ごはん、深夜ごはん、小腹減った…に最適。最速３分！３ステップで完成！あっという間に作れるちょっと軽めの１〜２人前レシピ７５。
(他の紹介)目次 第１章　きほんの軽めし
ｍｉｎｉ　ｒｅｃｉｐｅ　素材１つだけ副菜
第２章　軽いのがいいけどガツンとしたやつ教えてください！
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第３章　糖質少なめご飯ありますか？
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第４章　夜遅くても食べやすいのがいいな
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第５章　今日は汁物だけでいいんです
ｍｉｎｉ　ｒｅｃｉｐｅ　余りがち食材で簡単おつまみ
(他の紹介)著者紹介 山口 祐加
　自炊料理家。出版社、食のＰＲ会社を経て、料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や執筆業、音声配信などを行う。現在は自炊する人を増やすために幅広く活動中。誰でも作れるシンプルなレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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