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書誌情報

書名

パソコンで見る動く分子事典 分子の三次元構造が見える・わかる  ブルーバックス  

著者名 本間 善夫/著   川端 潤/著
出版者 講談社
出版年月 2007.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012579860431/ホ/ヤング18-21一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012994119431/ホ/付録一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1006700452530
書誌種別 図書
書名 パソコンで見る動く分子事典 分子の三次元構造が見える・わかる  ブルーバックス  
書名ヨミ パソコン デ ミル ウゴク ブンシ ジテン 
著者名 本間 善夫/著
著者名ヨミ ホンマ ヨシオ
著者名 川端 潤/著
著者名ヨミ カワバタ ジュン
出版者 講談社
出版年月 2007.9
ページ数 365p
大きさ 18cm
分類記号 431.1
分類記号 431.1
ISBN 4-06-257562-1
内容紹介 基本的な分子からニュースになった分子、そしてユニークな生体高分子まで約3000もの分子データを収録。構造から性質まで3Dモデルで一目瞭然。化学構造が立体的に見られる画期的データ集。
著者紹介 1953年生まれ。県立新潟女子短期大学生活科学科生活科学専攻准教授。生活環境化学などを担当。
件名 分子、分子構造
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 シニア世代の心によりそう、食生活指南書。今すぐ役立つ暮らしのアイデア。レシピはすべて3ステップ!献立、買い物、キッチン、食生活。毎日の食事がぐ〜んと楽になる!
(他の紹介)目次 第1章 シニア世代の献立
第2章 シニア世代の買い物術
第3章 シニア世代の食生活
第4章 シニア世代の食の知恵
第5章 シニア世代のアイデア料理
第6章 シニア世代のキッチン
第7章 シニア世代のおやつ
(他の紹介)著者紹介 本多 京子
 医学博士・管理栄養士。実践女子大学卒業後、早稲田大学研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学では「子供の食と栄養」を35年間担当。健康と栄養について、わかりやすく楽しいアドバイスやヘルシーで気軽につくれるレシピを提供。これまで国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事などを務め、幅広い支持を集める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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