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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 22

書誌情報

書名

シニアごはん 一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれる    

著者名 本多 京子/著
出版者 講談社
出版年月 2023.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013127706596/ホ/新着図書13一般図書一般貸出貸出中  ×

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本多 京子
2023
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001820401
書誌種別 図書
書名 シニアごはん 一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれる    
書名ヨミ シニア ゴハン 
著者名 本多 京子/著
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 講談社
出版年月 2023.12
ページ数 175p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-533955-8
内容紹介 料理がしんどいと感じるシニア世代でも無理なくできる、一食一品つくるだけで栄養バランスが整う献立を提案。レシピのほか、買い物術、食の知恵、キッチンのアイデアなども指南する。
著者紹介 東京医科大学で医学博士号取得。医学博士・管理栄養士。健康と栄養について、わかりやすく楽しいアドバイスやヘルシーで気軽につくれるレシピを提供。著書に「シニア世代の食材冷凍術」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 シニア世代の心によりそう、食生活指南書。今すぐ役立つ暮らしのアイデア。レシピはすべて3ステップ!献立、買い物、キッチン、食生活。毎日の食事がぐ〜んと楽になる!
(他の紹介)目次 第1章 シニア世代の献立
第2章 シニア世代の買い物術
第3章 シニア世代の食生活
第4章 シニア世代の食の知恵
第5章 シニア世代のアイデア料理
第6章 シニア世代のキッチン
第7章 シニア世代のおやつ
(他の紹介)著者紹介 本多 京子
 医学博士・管理栄養士。実践女子大学卒業後、早稲田大学研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学では「子供の食と栄養」を35年間担当。健康と栄養について、わかりやすく楽しいアドバイスやヘルシーで気軽につくれるレシピを提供。これまで国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事などを務め、幅広い支持を集める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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