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書名

牛乳は子どもによくない　　　PHP新書　　

著者名 佐藤 章夫／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2015.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012871264648/ｻ/新書1一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000890631
書誌種別 図書
書名 牛乳は子どもによくない　　　PHP新書　　
書名ヨミ ギュウニュウ ワ コドモ ニ ヨクナイ　
著者名 佐藤 章夫／著
著者名ヨミ サトウ アキオ
出版者 PHP研究所
出版年月 2015.1
ページ数 268p
大きさ 18cm
分類記号 648.1
分類記号 648.1
ISBN 4-569-82166-5
内容紹介 牛乳・乳製品に含まれている女性ホルモンが、乳がんと前立腺がんの最大の誘因であると考える著者が、その科学的な検証をやさしく解説。その上で、安全なミルクを生産し輸出する、日本の酪農の新たなモデルを提案する。
著者紹介 1938年生まれ。信州大学医学部卒業。山梨医科大学名誉教授。専門は予防医学。著書に「米と糖尿病」など。
件名 牛乳、乳製品、乳癌
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序章　しゃれこうべからの出発―狂気と覚悟
第１部　複眼的視座と俳句文学
第２部　米軍統治下と“復帰”を問う
第３部　批評精神が文学力を高める
第４部　詩魂と追悼
“終章”洞窟に螢火が灯った
(他の紹介)著者紹介 野ざらし 延男
　１９４１年生まれ。沖縄県石川市（現・うるま市）山城出身。天荒俳句会代表。「天荒」編集・発行(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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