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内容紹介

メタボ解消、免疫力アップ、認知症予防等に役立つ最強の健康食材「しょうが」。しょうがふろふき大根、ポテトのジンジャーナゲット、やさいしょうがスープなど、名店「生姜料理しょうが」の体にやさしいレシピ118品を紹介。

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タイトルコード

1008001738832

書誌種別

図書

著者名

森島 土紀子／著

著者名ヨミ

モリシマ トキコ

出版者

ナツメ社

出版年月

2023.2

ページ数

127p

大きさ

26cm

ISBN

4-8163-7313-8

分類記号

596

分類記号

596

書名

体が整うとっておきのしょうがレシピ　　　　　

書名ヨミ

カラダ ガ トトノウ トッテオキ ノ ショウガ レシピ　

著者紹介

生姜料理専門店「生姜料理しょうが」「生姜軟骨料理がらがら」「祝茶房紅拍手」を営む。しょうが料理アドバイザー、造形作家としても活躍。著書に「しょうが女神の簡単おつまみ127」など。

件名1

料理

件名2

しょうが