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書誌情報

書名

シニアごはん 一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれる    

著者名 本多 京子/著
出版者 講談社
出版年月 2023.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013127706596/ホ/図書室13一般図書一般貸出在庫   ○

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池上 俊一
2022
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001820401
書誌種別 図書
書名 シニアごはん 一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれる    
書名ヨミ シニア ゴハン 
著者名 本多 京子/著
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 講談社
出版年月 2023.12
ページ数 175p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-533955-8
内容紹介 料理がしんどいと感じるシニア世代でも無理なくできる、一食一品つくるだけで栄養バランスが整う献立を提案。レシピのほか、買い物術、食の知恵、キッチンのアイデアなども指南する。
著者紹介 東京医科大学で医学博士号取得。医学博士・管理栄養士。健康と栄養について、わかりやすく楽しいアドバイスやヘルシーで気軽につくれるレシピを提供。著書に「シニア世代の食材冷凍術」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 花をいけるように、言葉をいけてみました(假屋崎省吾)。世界に知られる華道家、初の新書書き下ろし「大隈重信没後100周年」特別企画第1弾。
(他の紹介)目次 第1章 色のない時代に
第2章 花の心
第3章 小さいシャベル
第4章 小さな生きもの
第5章 朝顔棚
第6章 絶対美感
第7章 説教知らずのお説教
第8章 忍び寄るもの
第9章 早稲田の杜
(他の紹介)著者紹介 假屋崎 省吾
 華道家。Kariyazaki Flower Professional Education School主宰。1958年12月生まれ。東京都出身。早稲田大学卒。大学在学中の83年にいけばなを始める。独自の作風と色彩感覚から、歌手・俳優の美輪明宏氏より「美をつむぎ出す手を持つ人」と評される。日仏交流150周年フランス広報大使、オランダチューリップ大使、かごしま花大使などを務め、第11回グッドエイジャー賞、国際ブランドパーソナリティー賞などを受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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