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書誌情報

書名

塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ 適塩でごはん革命  FUSOSHA MOOK  

著者名 藤井 恵/著
出版者 扶桑社
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013014086596/フ/大型本13一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113264552596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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藤井 恵
2022
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001666878
書誌種別 図書
書名 塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ 適塩でごはん革命  FUSOSHA MOOK  
書名ヨミ エンブン ヒカエメ デモ トビキリ オイシイ レシピ 
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-61840-7
内容紹介 酸味や香り、香ばしさなどを上手に生かせば、低塩でも十分満足! 定番おかずからワンボウルサラダ、ご飯もの、スープまで、余分な塩分をカットした“適塩”レシピを紹介します。各レシピに1人分のエネルギー&塩分量も掲載。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。著書に「身体に優しい長生きスープ」「プラスでおいしく!鶏むね88レシピ」「超速!レンチン弁当」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ホーキング博士のスペース・アドベンチャー(全6巻)シリーズに収録された科学コラムとエッセイに、新たな情報も追加して、なんと1冊に!宇宙の現在がわかる宇宙ガイドブック!
(他の紹介)目次 第1部 そもそもの始まり
第2部 地球のあれこれ
第3部 宇宙を探検する
第4部 暗黒のものいろいろ
第5部 宇宙で暮らす
第6部 タイムトラベル
第7部 そして未来へ
(他の紹介)著者紹介 ホーキング,スティーヴン
 英国の理論物理学者。大英帝国勲章(CBE)受勲。ケンブリッジ大学にて約30年間ルーカス記念講座教授を務め、2009年秋に退官後も研究を続けていたが、2018年3月14日没。「車椅子の物理学者」として、世界的に高名(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ホーキング,ルーシー
 オックスフォード大学を卒業し、作家・ジャーナリストとして、新聞、テレビ、ラジオ等で活躍。近年は、欧州宇宙機構などと協力して、子どもたちが科学や宇宙に興味をもつためのプロジェクトにかかわっている。父親のスティーヴン・ホーキング博士との共著「ホーキング博士のスペース・アドベンチャー」シリーズは、40以上の言語に翻訳され、ロンドン大学クーイン・メアリー校より名誉科学博士号を授与された(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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