蔵書情報
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書誌情報
書名 |
パフェが一番エラい。
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著者名 |
斧屋/著
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出版者 |
ホーム社
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出版年月 |
2021.8 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0180865032 | KR596.6/オ/ | 2階郷土 | 119A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
2 |
厚別南 | 8313217872 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
図書情報館 | 1310518244 | 596.65/オ/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001610046 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
パフェが一番エラい。 |
書名ヨミ |
パフェ ガ イチバン エライ |
著者名 |
斧屋/著
|
著者名ヨミ |
オノヤ |
出版者 |
ホーム社
|
出版年月 |
2021.8 |
ページ数 |
125p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-8342-5349-8 |
内容紹介 |
パフェは、究極のエンターテインメントである。日本で唯一のパフェ評論家が、パフェの魅力の基礎的なポイントから発展、応用までを、美しいパフェの写真とともにつづる。『HB』連載を加筆修正し単行本化。 |
著者紹介 |
東京大学文学部卒業。パフェ評論家、ライター。パフェの魅力を多くの人に伝えるために、雑誌、ラジオ、トークイベント、TVなどで活動。著書に「東京パフェ学」「パフェ本」がある。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
朝日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
東大卒・日本で唯一のパフェ評論家・斧屋がディープに語る!見てうっとり、読んで深まる最先端のパフェ指南書。老若男女、ビギナーからマニアまで。人生が華やぐパフェの世界を、もっと楽しむための一冊。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 基礎編(パフェ沼への第一歩 五感でパフェを受け止める ほか) 第2章 応用編(出会う前には戻れない グラスと対話せよ ほか) 幕間 フルーツ各論(お飾りじゃないのよいちごは 桃パフェの熱狂 ほか) 第3章 発展編(パフェは時計か、宝石か 情報を食べる ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
斧屋 パフェ評論家、ライター。東京大学文学部卒業。パフェの魅力を多くの人に伝えるために、雑誌、ラジオ、トークイベント、TVなどで活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 第3章 発展編
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2 No.04 一日を、パフェでシメる [シメパフェ]
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