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書誌情報

書名

サボテンの文化誌   花と木の図書館  

著者名 ダン・トーレ/著   大山 晶/訳
出版者 原書房
出版年月 2021.8


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1 中央図書館0180855298627.7/ト/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 元町3013002666627/ト/図書室6A一般図書一般貸出在庫  

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2021
627.78 627.78
サボテン

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607307
書誌種別 図書
書名 サボテンの文化誌   花と木の図書館  
書名ヨミ サボテン ノ ブンカシ 
著者名 ダン・トーレ/著
著者名ヨミ ダン トーレ
著者名 大山 晶/訳
著者名ヨミ オオヤマ アキラ
出版者 原書房
出版年月 2021.8
ページ数 244p
大きさ 20cm
分類記号 627.78
分類記号 627.78
ISBN 4-562-05924-9
内容紹介 大昔から人間を魅了してきた複雑で不思議なサボテン。その生態、食材としての価値、栽培法、コレクターたちの秘話など、サボテンと人間の歴史を多面的に描く。カラー図版約120点を収録。
著者紹介 ロイヤルメルボルン工科大学メディアコミュニケーション学部上級講師。サボテンの熱心な栽培家、コレクター。
件名 サボテン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 愛され、恐れられ、摩訶不思議な植物の物語。痛い棘と美しい花、恐ろしい形と極上の甘み…複雑で不思議なサボテンは、大昔から人間を魅了してきた。その生態、食材としての価値、栽培法、コレクター達の秘話ほか、サボテンと人間の歴史を多面的に描く。カラー図版約120点。
(他の紹介)目次 序章 愛されて憎まれて
第1章 サボテンの博物誌
第2章 在来種のサボテン、外来種のサボテン
第3章 美しいサボテン、不快なサボテン
第4章 ほとんど人間―擬人化されたサボテン
第5章 サボテンを食べる
第6章 サボテンを変えるで
第7章 サボテンを守る


内容細目表

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