蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話
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| 著者名 |
ウー ウェン/著
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| 出版者 |
大和書房
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| 出版年月 |
2022.11 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5514068138 | 596/ウ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
中央区民 | 1113230856 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
東区民 | 3112761360 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
旭山公園通 | 1213146606 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001716319 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話 |
| 書名ヨミ |
ジュッピン オ クリカエシ ツクリマショウ |
| 著者名 |
ウー ウェン/著
|
| 著者名ヨミ |
ウー ウェン |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2022.11 |
| ページ数 |
190,16p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-479-78569-9 |
| 内容紹介 |
これだけマスターすれば、家庭料理は大丈夫。医食同源に根ざした料理を伝える著者が、代表的な10品のレシピを、シンプルな材料でとびきりおいしく作るコツとともに紹介する。 |
| 著者紹介 |
中国生まれ。1990年に来日。料理家、ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「本当に大事なことはほんの少し」「ウー・ウェンの炒めもの」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
料理レシピ本大賞in Japanエッセイ賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
名曲の裏には、こんなに怖くて面白いドラマが秘められていた!シンデレラをいじめていたのは継母ではなくて継父だった、オペラ『チェネレントラ』。主人公が高級娼婦だったために、世間から非難されてしまった『椿姫』。男女間の愛と裏切りを描いた『蝶々夫人』の作曲の裏側には、1人の若い小間使いの死が隠されていた。『怖い絵』の著者が名画を交え独自の視点で紹介する、クラシック・オペラの世界一わかりやすい解説書! |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ オペラって何?初心者のためのオペラ講座 第1章 チェネレントラ(シンデレラ) 第2章 椿姫 第3章 ホフマン物語 第4章 ファウスト 第5章 カルメン エピローグ もっと知りたい!初心者にも楽しめるオペラいろいろ |
| (他の紹介)著者紹介 |
中野 京子 作家・ドイツ文学者。北海道生まれ。2017年「怖い絵」展特別監修者。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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