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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西区民 | 7113186550 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001672796 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
石原洋子の梅干し梅酒梅料理 |
| 書名ヨミ |
イシハラ ヒロコ ノ ウメボシ ウメシュ ウメリョウリ |
| 著者名 |
石原 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
イシハラ ヒロコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2022.5 |
| ページ数 |
112p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-391-15480-1 |
| 内容紹介 |
梅の香りに包まれ、変化を楽しめる梅しごと。ジッパーつき保存袋で少量から作れる梅干し、はちみつ入り梅干しから、小梅のカリカリ漬け、梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅料理まで、梅しごとが楽しめるレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。45年以上にわたって料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「シンプルはおいしい!」「忙しい人ほど楽になる!圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100」など。 |
| 件名 |
料理、うめ(梅) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
道具の特徴を理解して表現に活かそう。複雑な対象もまずは塊で捉えよう。正確なデッサンのための描き始めを知ろう…技術力&観る目がレベルアップ。習得すべき基本テクニックから、作品としての表現力まで。デッサン上達の具体的なコツをレクチャー! |
| (他の紹介)目次 |
1 道具の使い方とデッサンの基本を理解するコツ 2 基本図形を正確に描くコツ 3 静物の形を捉えるコツ 4 静物の質感を表現するコツ 5 動物や人物を描くコツ 6 風景を描くコツ 7 もっと上達するためのコツ |
| (他の紹介)著者紹介 |
河村 栄一 2000年に「美学館デッサンスクール」を東京・荻窪駅前に設立。館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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