蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
書名 |
「ホットケーキの神さまたち」に学ぶビジネスで成功する10のヒント
|
著者名 |
遠藤 功/著
|
出版者 |
東洋経済新報社
|
出版年月 |
2019.5 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
厚別西 | 8213144242 | 596/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
図書情報館 | 1310327695 | 596.65/エ/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001372917 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
「ホットケーキの神さまたち」に学ぶビジネスで成功する10のヒント |
書名ヨミ |
ホットケーキ ノ カミサマタチ ニ マナブ ビジネス デ セイコウ スル ジュウ ノ ヒント |
著者名 |
遠藤 功/著
|
著者名ヨミ |
エンドウ イサオ |
出版者 |
東洋経済新報社
|
出版年月 |
2019.5 |
ページ数 |
225p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-492-50307-2 |
内容紹介 |
なぜホットケーキは世界を魅了するのか? ホットケーキの美味しいお店を紹介するガイドブックでありながら、ホットケーキという食べ物からビジネスを考えるビジネス書。繁盛31店の秘密を、経営学的にわかりやすく解説する。 |
著者紹介 |
米国ボストンカレッジ経営学修士(MBA)。三菱電機株式会社等を経て、ローランド・ベルガー日本法人会長。著書に「現場力を鍛える」「生きている会社、死んでいる会社」など。 |
件名 |
菓子、喫茶店 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
産経新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
年間5万食も売れる!海外からも客が殺到!繁盛31店の秘密。その理由を、経営学的にわかりやすく解説。 |
(他の紹介)目次 |
1 ホットケーキの名店探訪記(昔ながらのクラシックにこだわる“下町エリア”の名店 洗練された進化系モダンに挑戦する“都心エリア”の名店 地元に根付きながら個性を追求する“住宅地エリア”の名店 歴史ある街で独自性を磨く“神奈川エリア”の名店 正統派を貫き、庶民に愛されつづける“関西”の名店) 2 ホットケーキの繁盛店から学ぶビジネスで成功するための10のヒント(ホットケーキにはビジネスのヒントが詰まっている ホットケーキの繁盛店から学ぶべき10のヒント) |
(他の紹介)著者紹介 |
遠藤 功 ローランド・ベルガー日本法人会長。早稲田大学商学部卒業。米国ボストンカレッジ経営学修士(MBA)。三菱電機株式会社、米系戦略コンサルティング会社を経て、現職。経営コンサルタントとして、戦略策定のみならず実行支援を伴った「結果の出る」コンサルティングとして高い評価を得ている。ローランド・ベルガーワールドワイドのスーパーバイザリーボード(経営監査委員会)アジア初のメンバーに選出された。株式会社良品計画社外取締役。SOMPOホールディングス株式会社社外取締役。日鉄日新製鋼株式会社社外取締役。株式会社マザーハウス社外取締役。株式会社ドリーム・アーツ社外取締役。コープさっぽろ有識者理事。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ