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書名

七訂食品成分表　　2019本表編　　　

著者名 香川 明夫／監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2019.2

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1 中央図書館0180438871R498.5/ｼ/19書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×
2 澄川6013053043498.5/ｼ/大型本12一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001355234
書誌種別 図書
書名 七訂食品成分表　　2019本表編　　　
書名ヨミ ナナテイ ショクヒン セイブンヒョウ　
著者名 香川 明夫／監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2019.2
ページ数 18,28,362p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「食生活・健康の向上に役立つ諸表」などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。デジタル版2大特典付き。
件名 食品-便覧
言語区分 日本語



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