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書誌情報

書名

食べるまえ、食べるとき、食べたあと 摂食嚥下障害の現場から    

著者名 熊本摂食嚥下リハビリテーション研究会/監修
出版者 医学と看護社
出版年月 2018.11


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2018
491.343 491.343
摂食 嚥下障害

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001328123
書誌種別 図書
書名 食べるまえ、食べるとき、食べたあと 摂食嚥下障害の現場から    
書名ヨミ タベル マエ タベル トキ タベタ アト 
著者名 熊本摂食嚥下リハビリテーション研究会/監修
著者名ヨミ クマモト セッショク エンゲ リハビリテーション ケンキュウカイ
出版者 医学と看護社
出版年月 2018.11
ページ数 98p
大きさ 26cm
分類記号 491.343
分類記号 491.343
ISBN 4-906829-92-7
内容紹介 加齢や疾患により「食べる能力」は低下するが、「食べること」は命の根源であり、生きがいでもある。安全に食べるためのリスク管理を、「食べるまえ」「食べるとき」「食べたあと」の3つの場面に分けてわかりやすく図解する。
件名 摂食、嚥下障害
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「食べたい」という患者さんや高齢者の方のために、安全に食べるためのリスク管理を、食事の前、最中、後に分けてわかりやすく図解!
(他の紹介)目次 第1章 食べるまえ(食べるまえの調査
食べるまえの環境
食べるまえの準備
確認テスト)
第2章 食べるとき(食べるときの姿勢
食べるときの道具
食べるときの食形態
食べるときの介助
食べるときのリスク管理
確認テスト)
第3章 食べたあと(食べたあとのリスク管理
確認テスト)
付録


内容細目表

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