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書誌情報

書名

もっとラクする半調理     

著者名 スガ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180372435596/ス/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 厚別西8213120671596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

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スガ
2018
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001244699
書誌種別 図書
書名 もっとラクする半調理     
書名ヨミ モット ラクスル ハンチョウリ 
著者名 スガ/著
著者名ヨミ スガ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-069736-9
内容紹介 冷蔵庫を開けたら、あとは焼くだけ、和えるだけ。作り置きよりもっと簡単で、アレンジも自在な、「下ごしらえ」=「半調理」のレシピを、アレンジメニューとともに紹介します。
著者紹介 ブログ『週末の作り置きレシピ』運営。著書に「ラクする作り置き」「身につく作り置き」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1つ作れば、アレンジ自在♪野菜だけで!肉だけで!残りもので!仕込み時短で半調理。「作り置き」より簡単でアレンジがきく/そのまま食べられるものも/冷蔵・冷凍保存できる。すぐに作れる128品!
(他の紹介)目次 1 野菜だけで半調理(マッシュポテト
カットきのこ ほか)
2 肉で半調理(鶏ひき肉のあっさりそぼろ
ひき肉と玉ねぎ炒め ほか)
3 残りもので半調理(オニオンスライス
ピーラーにんじん ほか)
4 仕込み時短で半調理(タンドリーチキン
めかじきの香り漬け ほか)
(他の紹介)著者紹介 スガ
 関西出身の働く主婦(2014年9月から東京へ単身赴任中)。育児中の家事の時短と家族の健康を考えて作り置きをはじめる。自分の娘のため、そして世の中の忙しく働く人に向けて2014年4月に開設したブログ「週末の作り置きレシピ」は月間120万PV超(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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