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書誌情報

書名

トマト、冷蔵庫に入れてませんか?     

著者名 竹森 美佐子/監修   リベラル社/編集
出版者 リベラル社
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410380725498/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313059300498/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

竹森 美佐子 リベラル社
2017
498.51 498.51
食品 栄養 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001218607
書誌種別 図書
書名 トマト、冷蔵庫に入れてませんか?     
書名ヨミ トマト レイゾウコ ニ イレテマセンカ 
著者名 竹森 美佐子/監修
著者名ヨミ タケモリ ミサコ
著者名 リベラル社/編集
著者名ヨミ リベラルシャ
出版者 リベラル社
出版年月 2017.11
ページ数 167p
大きさ 21cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
ISBN 4-434-24051-5
内容紹介 スーパーで買えるものだけで栄養はとれる! いろいろな食材のおいしい見わけかた、栄養を逃さない調理と保存の方法を、楽しいまんがやイラストを交えて解説。栄養たっぷりレシピつき。
件名 食品、栄養、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いろいろな食材の栄養を逃さない調理と保存の方法がよくわかる!
(他の紹介)目次 1章 ビタミン・ミネラルをとろう!(キャベツ
白菜 ほか)
2章 たんぱく質・脂質をとろう!(鶏肉(むね)
豚肉(ロース) ほか)
3章 B(ビー)、たりてますか?(ほうれんそう
えだまめ ほか)
4章 ファイトケミカルをとろう!(たまねぎ
にんじん ほか)


内容細目表

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