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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0180261083 | 914.6/クサ/ | 1階文庫 | 92 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001218452 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
酒味酒菜 中公文庫 |
書名ヨミ |
シュミ シュサイ |
著者名 |
草野 心平/著
|
著者名ヨミ |
クサノ シンペイ |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
258p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
914.6
|
分類記号 |
914.6
|
ISBN |
4-12-206480-5 |
内容紹介 |
えびの天ぷらでうまいのは尻っぽ、鮭は頭、牛は舌。釣った岩魚の臓物を洗って串にさし、川べりで見つけた小さな山椒魚を丸飲みし…。詩作のかたわら居酒屋を開き、自ら包丁を握った詩人の、野性味あふれる異色の食随筆。 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
えびの天ぷらでうまいのは尻っぽ、鮭は頭、牛は舌。釣った岩魚の臓物を洗って串にさし、川べりで見つけた小さな山椒魚を丸飲みし…。詩作のかたわら居酒屋を開き、自ら酒の肴を調理してきた著者による、野性味あふれる異色の食随筆。 |
(他の紹介)目次 |
花びらの味(贋紫式部 牛の舌 ほか) 酒菜のうた(前口上 海のひびき ほか) わが酒(酒と盃 吉原紫雲荘 ほか) 山菜談義(料理寸感 母の舌 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
草野 心平 1903年(明治36)、福島県生まれ。21年、中国・広東省広州の嶺南大学(現・中山大学)に留学し、詩作を始める。25年に帰国し、宮沢賢治らと同人誌『銅鑼』を創刊。貧困の中、新聞記者、焼鳥屋、出版社の校正係などで生活の糧を得ながら、詩や画など多彩な創作活動を続ける。35年には、中原中也らと現代詩の同人誌『歴程』を創刊。『定本 蛙』を中心とする一連の「蛙の詩」で49年度読売文学賞(詩歌部門)、『わが光太郎』で69年度読売文学賞(評論・伝記部門)を受賞。87年、文化勲章受章。88年(昭和63)、没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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