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書誌情報

書名

3日目のワインがいちばんおいしい     

著者名 渡辺 良平/著
出版者 新星出版社
出版年月 2017.9


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1 新琴似2013051798588/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013138048588/ワ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 東月寒5213075525588/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2017
2017
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001199385
書誌種別 図書
書名 3日目のワインがいちばんおいしい     
書名ヨミ ミッカメ ノ ワイン ガ イチバン オイシイ 
著者名 渡辺 良平/著
著者名ヨミ ワタナベ リョウヘイ
出版者 新星出版社
出版年月 2017.9
ページ数 213p
大きさ 19cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-405-09350-8
内容紹介 ワインは好きだけど、全く詳しくないし、資格を取るわけでもないという人に向けて、家庭や飲食店で、肩のチカラを抜いてワインをもっと楽しむためのコツや、「コレって本当なの?」という素朴な疑問について解説する。
著者紹介 日本を代表するワイン専門店「カーヴドリラックス」、北ローヌの「ダール&リボ」等での勤務を経て、ワインショップ経営。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 家で飲むなら白。持っていくなら赤。赤ワインは冷やしてもおいしい!家飲みも外飲みも格段に楽しくなる!100のお話。
(他の紹介)目次 1章 ワインを難しいと感じる10の思い込み
2章 「好きな味」に必ず出会える家飲みのコツ
3章 「お約束」から自由になると外飲みはグンと楽しい
4章 知れば知るほど広がる!ワインの楽しみ
5章 いちばんやさしい品種の話
6章 ヴァン・ナチュール入門自然派ワインのはじめかた
(他の紹介)著者紹介 渡辺 良平
 日本を代表するワイン専門店「カーヴドリラックス」を経て、渡仏。北ローヌの「ダール&リボ」で勤務しながらワイン造りやフランスでのライフスタイルの理解を深める。帰国後はワインインポーターに勤務した後、2014年に地元・神戸にワインショップをオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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