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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
白石東 | 4211972700 | J59/サ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
厚別西 | 8213188116 | J59/サ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001129836 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ミラクルハッピーはじめてのお菓子レシピDX |
| 書名ヨミ |
ミラクル ハッピー ハジメテ ノ オカシ レシピ デラックス |
| 著者名 |
齋藤 真紀/レシピ
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ マキ |
| 著者名 |
大瀬 由生子/レシピ |
| 著者名ヨミ |
オオセ ユウコ |
| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2017.2 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-7916-2378-5 |
| 内容紹介 |
めざせパティシエ! かんたんお菓子から、チョコレート、ケーキ、ひんやりデザートまで、たくさんのお菓子レシピを、はじめて挑戦する人でもつくりやすいように工夫して紹介。お菓子づくりの基本なども収録。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
めざせパティシエ!おいしいお菓子を作ろう!!マンガと写真で教えるよ! |
| (他の紹介)目次 |
楽しいお菓子づくり 1 かんたんお菓子 2 あこがれケーキ 3 ラブリーチョコレート 4 大好きおやつ 5 しあわせひんやりデザート お菓子づくりのきほんテクニック |
| (他の紹介)著者紹介 |
齋藤 真紀 お菓子・料理研究家。洋菓子店での修行後、お菓子研究家のアシスタントを6年務め、2004年に独立。家庭でも手に入りやすい食材でつくる、かんたんで安全なお菓子や料理のレシピに定評がある。現在は、書籍・雑誌・企業の商品開発など、幅広い分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大瀬 由生子 料理研究家・テーブルコーディネーター・フードコーディネーター。大学や企業・カルチャーセンターなどで講師を勤め、レストランの商品開発、イベントなどでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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