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書誌情報

書名

野菜でパーティー!マクロビオティックの楽しいテーブル エスニックからイタリアンまで、野菜・豆・雑穀・海藻がたっぷり    

著者名 今井 洋子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513661180596.3/イ/図書室26一般図書一般貸出在庫  

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2011
図書館建築

書誌詳細

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タイトルコード 1008000344665
書誌種別 図書
書名 野菜でパーティー!マクロビオティックの楽しいテーブル エスニックからイタリアンまで、野菜・豆・雑穀・海藻がたっぷり    
書名ヨミ ヤサイ デ パーティー マクロビオティック ノ タノシイ テーブル 
著者名 今井 洋子/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-309-28230-5
内容紹介 彩り豊かな野菜、味わい深い豆や雑穀、海の恵みの海藻など、栄養たっぷりの素材で作るマクロビオティックレシピ集。和食からイタリアンまでのごちそうメニューを、前菜、メイン、しめ、スイーツの順で紹介。お正月料理も掲載。
著者紹介 東京都生まれ。辻製菓専門学校卒業。マクロビオティックの料理教室「roof」主宰。「オーガニックベース」で講師も務める。KII認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。
件名 マクロビオティック、豆類、穀物、海そう
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 概要(図書館とは
計画から設計へ ほか)
2 設計・計画(基本計画
各部の計画 ほか)
3 設計事例(小布施町立図書館「まちとしょテラソ」/古谷誠章+NASCA
洲本市立図書館/鬼頭梓建築設計事務所 ほか)
4 設計図面(福井県立図書館・文書館/槇総合計画事務所)
(他の紹介)著者紹介 積田 洋
 1951年東京都生まれ。1975年東京電機大学工学部建築学科卒業。同研究室、設計事務所を経て1978年東京電機大学工学部建築学科助手。2001年東京電機大学工学部建築学科教授。2009年東京電機大学未来科学部建築学科学科長。2015年東京電機大学未来科学部学部長。博士(工学)、一級建築士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
恒松 良純
 1971年東京都生まれ。1995年東京電機大学工学部建築学科卒業。2001年東京電機大学大学院工学研究科建築学専攻博士課程修了。2002年秋田工業高等専門学校助手。2007年秋田工業高等専門学校准教授。2015年東北学院大学工学部環境建設工学科准教授。博士(工学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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