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書誌情報

書名

新規客が増える飲食店の店構え     

著者名 戸田 大輔/著
出版者 商業界
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310258767673.97/ト/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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2015
2015
673.97 673.97
飲食店

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000934752
書誌種別 図書
書名 新規客が増える飲食店の店構え     
書名ヨミ シンキキャク ガ フエル インショクテン ノ ミセガマエ 
著者名 戸田 大輔/著
著者名ヨミ トダ ダイスケ
出版者 商業界
出版年月 2015.5
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-7855-0489-2
内容紹介 美味しいからお客様が来るのではない。美味しく見えるからお客様は来るのだ! 多くの飲食店の看板、店構えを作ってきた著者が、長年の経験と知識で身につけた繁盛する店構えのノウハウをわかりやすく解説する。
件名 飲食店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 美味しいからお客様が来るのではない。「美味しく見える」からお客様は来るのだ!
(他の紹介)目次 第1章 店構えが変わると数字が変わる
第2章 あなたの店の店構え24時間営業してますか?
第3章 お店の発見率を上げるために(遠距離編)
第4章 お店の発見率を上げる魅力をアピール!!(中距離編)
第5章 入店してもらう最後のひと押し「安心感」(近距離編)
第6章 書体で決まる店の個性
第7章 立地特性に合わせた店構え
第8章 店構えとは通訳である
(他の紹介)著者紹介 戸田 大輔
 (有)ジャパンセントラルサイン代表取締役。大手外食チェーンから個人経営の飲食店まで、数多くの外観を手掛けるコンサルタント。関西を中心に全国、海外に活動の場を広げ、実績は1000件を超える。1992年から看板屋の仕事に携わり、99年に四國中央サインを創業、05年に(有)四國中央サインとして法人化、09年に(有)ジャパンセントラルサインに社名変更、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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