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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
澄川 | 6013053795 | 913.6/スギ/2 | 文庫 | 25 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
北区民 | 2113204230 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
白石区民 | 4113207619 | 913/ス/2 | 文庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
南区民 | 6113117771 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
5 |
新琴似新川 | 2213152602 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
ふしこ | 3213163508 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
苗穂・本町 | 3413078712 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
8 |
菊水元町 | 4313068530 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
9 |
北白石 | 4413133598 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
10 |
厚別南 | 8313179973 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
11 |
藤野 | 6213092486 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
12 |
もいわ | 6311859422 | 913/ス/2 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
13 |
はちけん | 7410310002 | 913/ス/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000921377 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
天皇の料理番 下 集英社文庫 |
書名ヨミ |
テンノウ ノ リョウリバン |
著者名 |
杉森 久英/著
|
著者名ヨミ |
スギモリ ヒサヒデ |
出版者 |
集英社
|
出版年月 |
2015.3 |
ページ数 |
316p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
913.6
|
分類記号 |
913.6
|
ISBN |
4-08-745294-5 |
内容紹介 |
西洋料理の本場、パリの一流ホテルで下働きとしてスタートした篤蔵は、人種や言葉の壁を乗り越えて、料理人として認められていく…。宮内省主厨長まで登りつめた男の生き様を描く。2015年TBS系テレビドラマの原作。 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 読売新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
好奇心旺盛な篤蔵は、寸暇を惜しみ熱心に修業を続け、華族会館、そして上野の精養軒で働くことになる。フランス語も習得し、ついに西洋料理の本場、パリへ。各国の王室貴族などが集まる一流ホテルで下働きとしてスタートした彼は、人種や言葉の壁、文化の違いを乗り越えて、一人前の料理人として認められていく―。大正と昭和の時代、宮内省主厨長まで登りつめた男の生き様を描く感動長編。 |
内容細目表
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