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書誌情報

書名

最強の「毒物」はどれだ? 気になる物質の頂上決戦・五番勝負    

著者名 斉藤 勝裕/著
出版者 技術評論社
出版年月 2014.9


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1 中央図書館0119502979431/サ/1階図書室51A一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012852047431/サ/図書室03b一般図書一般貸出在庫  

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2014
物質

書誌詳細

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タイトルコード 1008000846879
書誌種別 図書
書名 最強の「毒物」はどれだ? 気になる物質の頂上決戦・五番勝負    
書名ヨミ サイキョウ ノ ドクブツ ワ ドレ ダ 
著者名 斉藤 勝裕/著
著者名ヨミ サイトウ カツヒロ
出版者 技術評論社
出版年月 2014.9
ページ数 239p
大きさ 19cm
分類記号 431.04
分類記号 431.04
ISBN 4-7741-6985-9
内容紹介 「史上初!物質たちの頂上決戦」で、最強・最高を自負する物質たちが、その性質と機能を競い合う! 毒物から宝石・貴金属、気体、爆薬、甘味まで、架空の試合形式で物質のプロファイルやエピソードを解説する。
著者紹介 1945年新潟県生まれ。東北大学大学院理学研究科化学専攻博士課程修了(理学博士)。名古屋市立大学特任教授、金城学院大学客員教授、名古屋工業大学名誉教授。著書に「入門分子化学」など。
件名 物質
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 最強の毒決戦!(先鋒戦:青酸カリVSニコチン
副将戦:フグ毒VSトリカブト毒
大将戦:テタヌストキシンVSボツリヌストキシン
「毒とはなにか?」)
2 最高の宝石と貴金属決戦!(第一戦:美しさ対決(美しいのはどっちだ?)
第二戦:有用さ対決(役立つのはどっちだ?)
第三戦:合成法対決)
3 最高機能の気体決戦!(第一戦:最軽気体対決水素VSヘリウム
第二戦:最もポピュラーな気体対決
第三戦:化合物の気体対決)
4 最強力の爆薬決戦!(先鋒戦:トリニトロトルエンVSニトログリセリン
副将戦:プラスチック爆弾VS液体爆弾
大将戦:原子爆弾VS水素爆弾
「爆薬とはなにか?」)
5 最高の甘味決戦!(天然甘味料VS合成甘味料)
(他の紹介)著者紹介 斉藤 勝裕
 1945年新潟県生まれ。1974年東北大学大学院理学研究科化学専攻博士課程修了(理学博士)。1974年名古屋工業大学講師、助教授、大学院教授を経て、名古屋市立大学特任教授、金城学院大学客員教授、愛知学院大学客員教授、名古屋工業大学名誉教授、名古屋産業科学研究所上席研究員。専門分野は、有機化学、物理化学、光化学、超分子化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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