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書誌情報
書名 |
世界の不思議な野菜 これって食べられるの!?驚きの姿のひみつ 子供の科学★サイエンスブックス
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著者名 |
湯浅 浩史/著
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出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2014.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0119409555 | J62/ユ/ | こどもの森 | 7B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
厚別 | 8012857606 | J62/ユ/ | 図書室 | 30 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
清田 | 5513519305 | J62/ユ/ | 図書室 | 58 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
山の手 | 7012809955 | J62/ユ/ | 図書室 | J01b | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
曙 | 9012529997 | J62/ユ/ | 図書室 | 18B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
苗穂・本町 | 3413061296 | J62/ユ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000753821 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
世界の不思議な野菜 これって食べられるの!?驚きの姿のひみつ 子供の科学★サイエンスブックス |
書名ヨミ |
セカイ ノ フシギ ナ ヤサイ |
著者名 |
湯浅 浩史/著
|
著者名ヨミ |
ユアサ ヒロシ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2014.1 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
626
|
分類記号 |
626
|
ISBN |
4-416-11402-5 |
内容紹介 |
UFOカボチャ、スズメナス、バナナの花、舌がしびれる野菜、毒抜きする野菜など、著者が世界中で出会った珍しい野菜の姿や育ち方、味などを、ビジュアルとともに解説。『子供の科学』連載を書籍化。 |
著者紹介 |
1940年兵庫県生まれ。東京農業大学大学院博士課程修了。農学博士。一般財団法人進化生物学研究所主任研究員。生き物文化誌学会会長。著書に「世界の不思議な植物」など。 |
件名 |
蔬菜 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
第1章 これも野菜です(バオバブ ヒョウタン ほか) 第2章 果実や花を食べる野菜(ミドリナス/スズメナス ズッキーニ ほか) 第3章 根や地下茎を食べる野菜(タロイモ/マコモ クログワイ ほか) 第4章 葉っぱやサヤ、豆を食べる野菜(シュンギク フユアオイ/ヒユナ ほか) 第5章 香辛料やハーブになる野菜(トウガラシ ナンキョウ/レモングラス ほか) |
内容細目表
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